Whisky

Scozia

Morbidi, fruttati, delicati
Benriach “The original 10”
Dolce e vellutato: miele, vaniglia, spezie e frutta a polpa gialla
8,0€
Dalmore 12 anni
molto ricco con note di caffè e spezie
9,0€
Edradour 10 anni
La più piccola distilleria di Scozia; dolce e complesso
10€
Gauldrons
Secco, note dolci di cereali, finale caldo e speziato
8€
Glendronach 12 anni
Dolce, cremoso e vellutato
8,0€
Highland Park 12 anni / Viking Honour
Miele, erba, spezie e scorze di agrumi
9,0€
Old Pulteney 12 anni
Classico delle Highland:note di agrumi e salmastre
8,0€
Tamnavulin
Note di pera, pesca e ananas; morbido e rinfrescante
8,0€
Wolfburn
Dolce e pulito: malto, pepe, miele e caffè
8,0€

Scozia

Torbati
Ballechin 10 years
Fortemente torbato, circa 50ppm
10€
Big Peat / Douglas Laing
Blend di whisky di Islay; 40ppm
9,0€
Big Smoke / Duncan Taylor
Note di falò ed alghe; alc. 50%
9,0€
Kilkerran / Glengyle
Sapido; leggermente torbato: 10ppm
9,0€
Laphroaig 10 anni
Corposo e affumicato
8,0€
McPeat / House of McCallum
Sapide note marine; alga, anice e banana
9,0€
Old Ballantruan
Torba: 55ppm; note di agrumi e malto
8,0€
Peat Monster / Compass Box
Potente e affumicato; intense note iodate
8,0€
Peat’s Beast
Note di fichi, cannella e cioccolato fondente; torba 35ppm
9,0€
Port Askaig 8 anni
Note di caramello salato, agrumi, spezie e pepe nero
8,0€
Scarabus 10 anni / Hunter Laing
Biscotti al burro, fumo, miele, pelle e vaniglia
9,0€
Smokehead
Massiccio, fresco con note marine
10€
Smoky Joe / Angus Dundee
Blend complesso: caramello, scorza d’arancia e legno
8,0€

Irlanda e Inghilterra

Bimber
Inghilterra
9,0€
Blackpitts / Teeling
Irlanda; torbato
8,0€
Jameson
Irlanda
4,5€
Teeling
Irlanda; complesso: frutta secca, agrumi, vaniglia e spezie
7,0€

Giappone

Kamiki
Arancia, caramello, legno e frutta
10€
Miyagikyo / Nikka
Intenso ed aromatico, un single malt d'eccellenza
12€
Umiki
Diluito con pura acqua dell'oceano desalinizzata e filtrata
10€

America e resto del mondo

Dream / Creative blend #1
Inedito e moderno: cacao, more e miele
12€
Gentleman Jack
Liscio e dolce: vaniglia e rovere
7,0€
Jack Daniel's Single Barrel
Profumo dolce, di olio di mandorla, vaniglia e legno di cedro; gusto secco e persistente
9,0€
Jack Daniel’s
5,0€
Jack Daniel’s “Honey”
5,0€
Kavalan
Taiwan; note tropicali: papaya e mango; toffee e frutta secca
8,0€
Yellow Rose / Outlaw bourbon
100% mais; ricche note di caramello e vaniglia, con un finale persistente
9,0€
Paul John
India; Fruttato e cremoso
9,0€
Sierra Norte
Messico; Mais bianco di Oaxaca; Fruttato e vellutato
8,0€
Stauning Bastard
Danimarca; Rye whisky invecchiato in botti di mezcal
8,0€
Woodford Reserve
Caffè, vaniglia, cannella e legno
8,0€